Polacy piją mniej, ale wybierają lepsze alkohole. Wódka w odwrocie
Zmienia się kultura picia alkoholi mocnych w Polsce. To bardzo interesujący trend, ale jeszcze słabo rozpoznany — przekonują eksperci. Zamiast czystego alkoholu kupujemy whisky, gin czy rum. Z roku na rok rośnie również zainteresowanie alkoholami z małych destylarni. Chętnie sięgamy po okowitę, nalewki czy wódki regionalne. Coraz częściej mamy do czynienia z miksologią i pairingiem. To był kolejny, bardzo trudny rok dla branży spirytusowej w Polsce. Producenci alkoholi musieli mierzyć się z podwyżką […]
Butelki alkoholi specjalnie oznaczone
W Europie toczy się aktualnie dyskusja na temat planu Irlandii dotyczącego umieszczania ostrzeżeń zdrowotnych na butelkach alkoholi, tak jak dzieje się to w przypadku papierosów. Swój sprzeciw wyraziło 9 krajów członkowskich, natomiast sprzeciwu nie zgłosiła w terminie Komisja Europejska. Prezes Związku Polskiego Przemysłu Spirytusowego Witold Włodarczyk w rozmowie z Radiem Łódź podkreśla, że nie ma badań naukowych potwierdzających skuteczność stosowania etykiet ostrzegawczych w przypadku alkoholu. Więcej:Butelki alkoholi z obowiązkowymi ostrzeżeniami zdrowotnymi? […]
Polacy przestają pić wódkę. Branża ma niecodzienny pomysł na przetrwanie.
Drożyzna uderzyła w rynek wyrobów spirytusowych w Polsce. Branża odczuła wzrost cen i spadek sprzedaży wódek. Producenci chcą wprowadzenia dwóch bardzo ważnych zmian w ustawie. Może to stać się jeszcze w tym roku. Rok 2022 był bardzo trudny dla rynku alkoholi w Polsce. Ceny wyrobów spirytusowych wzrosły, a sprzedaż spadła o 5 proc. – Największy 10-proc. spadek odnotowaliśmy w sprzedaży wódek czystych – mówi Witold Włodarczyk, prezes Związku Pracodawców Polski […]
Akcyza uderza w alkohol
Sejm właśnie przyjął ustawę budżetową na 2023 rok, w której znajdzie się podatek akcyzowy na alkohol, piwo, wino i napoje fermentowane, wyższy o 5%. W 2023 roku stawka akcyzy wynosi 7248,00 zł od 1 hektolitra alkoholu etylowego, 9,90 zł od 1 hektolitra za każdy stopień Plato gotowego wyrobu w przypadku piwa, 201,00 zł od 1 hektolitra gotowego wyrobu w przypadku wina i napojów fermentowanych. Producenci […]
Mocny alkohol słabnie. Rynek spirytusowy w Polsce traci impet.
W ostatnim czasie branża spirytusowa w Polsce odnotowała spadek zainteresowania i sprzedaży produktów. Według najnowszych danych, rynek spirytusowy w Polsce zmalał o ponad 5% w ciągu ostatniego roku. Przyczyny tego trendu są zróżnicowane i obejmują zmiany w preferencjach konsumentów, rosnące ceny surowców oraz restrykcyjne przepisy dotyczące sprzedaży alkoholu. Producenci i dostawcy w branży spirytusowej muszą dostosować się do tych zmian, aby utrzymać swoją pozycję na rynku. […]
Mniej znaczy lepiej, czyli jaka jest przyszłość branży spirytusowej w Polsce?
Witold Włodarczyk, prezes Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy podsumowuje miniony rok na rynku i przepowiada przyszłość branży. – Gdyby to był taki „zwyczajny rok”, jakich wiele obserwowaliśmy przed pandemią i wojną w Ukrainie, moja odpowiedź mogłaby być relatywnie prosta. Rynek wódki jest w Polsce stabilny i nasycony. Z roku na rok sprzedajemy podobne ilości wyrobów spirytusowych, a zmienia się jedynie ich struktura. Coraz […]
Gazeta Wyborcza: „Dawanie w szyję” coraz droższe. Pół litra wódki może kosztować 50 zł
Piwo od początku roku podrożało o 12 proc., producenci wódki już dwa razy w tym roku podnosili ceny. A będzie jeszcze drożej, bo czeka nas podwyżka akcyzy. Piwo od początku roku podrożało o 12 proc., producenci wódki już dwa razy w tym roku podnosili ceny. A będzie jeszcze drożej, bo czeka nas podwyżka akcyzy. Więcej: wyborcza.biz
TrueStory: Polska wódka wychodzi spod strzechy. Była libacja, jest degustacja
– Polacy coraz bardziej cenią produkty regionalne o wysokiej jakości, do których konsumenci nie mają dostępu lub jest on ograniczony. Sprzedaż przez internet to szansa dla wytwórców tych produktów – mówi Witold Włodarczyk, Prezes Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy. Więcej na truestory.pl
Marek Bucior został nowym przewodniczącym ZP PPS.
Nowy przewodniczący to dyrektor generalny spółki CEDC International, należącej do Grupy Maspex. Marek Sypek, dyrektor zarządzający Stock Polska, który był przewodniczącym ZP PPS przez ostatnie dwa lata ustąpił ze stanowiska w związku z końcem dwuletniej kadencji przewidzianej w statucie ZP PPS. Jego miejsce zajął Marek Bucior, z CEDC International. Szef ZP PPS związany z CEDC International […]
Emilia Rabenda nowym Prezesem Zarządu ZP PPS
Rada Główna Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy jednogłośnie wybrała na funkcję Prezesa Zarządu Emilię Rabendę, dotychczasową Manager ds. Public Affairs, która zastąpiła na tym stanowisku Witolda Włodarczyka. Od 3 listopada 2023 r. stanowisko Prezesa Zarządu ZP PPS pełni Emilia Rabenda, reprezentując Związek przed administracją publiczną i innymi instytucjami. E. Rabenda jest absolwentką Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. […]
